Pasta fresca e Produzione Pasta fresca sarda a Sassari.

La nostra gastronomia

La cucina tipica sarda si risposa con i prodotti tipici locali non importati e le ricette di un tempo, improvvisamente ritornano ad avere quel sapore di un tempo.

Prodotti da forno e specialità sarde

Grande esperienza nella produzione di culurgiones e pasta fresca all’uovo con la qualità della pasta fresca fatta in casa.

Non solo produciamo prodotti tipici sardi sia freschi che cotti, ma il nostro punto forte è la produzione di Culurgiones come si faceva una volta.

Chiedi maggiori informazioni

Cosa è il Culurgiones?

ll Culurgiones è un famoso e succulento primo piatto tipico dell’Ogliasta e a Sassari è molto gradito.

La pasta fresca sarda

Delizia il tuo palato con prodotti fatti a mano utilizzando ingredienti genuini e selezionati come ad esempio ravioli di ricotta, tagliatelle, gnocchetti, culurgiones, ti faranno rivivere e riassaporare gli antichi gusti della tradizione sarda.

La famosa pasta fresca fatta a mano come una volta, dai ravioli di patata sardi agli gnocchetti tipici, senza dimenticare le tipologia più comuni come le tagliatelle fatte in casa.

L’amore per la tradizione e per l’ambiente

Il nostro lavoro è amore per la tradizione e per il cliente. Infatti i nostri prodotti artigianali e i cibi sardi sono una vera passione grazie alla quale abbiamo accresciuto la nostra esperienza in tutti questi anni.

L’amore per l’ambiente e per ciò che è sano, ci porta ad utilizzare materie prime di altissima qualità, come farina biologica del luogo e ingredienti scelti per tutte le nostre preparazioni.

I nostri prodotti caldi per una gastronomia sarda a casa tua

Da noi troverete sempre tante specialità sarde e dolci tipici, tutti rigorosamente fatti a mano, seguendo le antiche ricette della pasta fresca dei nostri nonni, per gustare ancora i fantastici sapori di una volta.

Culurgiones
Seadas
pasta fresca sarda fatta in casa
cibi tipici sardi
ravioli sardi
dolci tipici sardi secchi e dolci freschi

Produzione dolci tipici Sardi

Abbiamo una vasta Produzione di dolci tipici sardi, questi si dividono in dolci secchi e freschi.

Tra i più conosciuti troviamo papassini, amaretti e tiricche, mentre tra i dolci freschi troviamo seadas, riccottelle, formaggelle, castagnole e frittelle.

Veniteci a trovare nel nostro punto di produzione

Prenota un piatto tipico

Oltrecity & Mototouring Sardinia

Esplora e Risparmia in Sardegna

Pasta fresca Sassari

Pasta fresca Sassari

Ciao, bentornato

Iscriviti e resta sempre aggiornato