Gastronomia sarda da asporto

Siamo il nuovo punto di ritrovo della gastronomia a Sassari e del catering a domicilio o da consumare al tavolo.

Pasta fresca fatta a mano

Potrai deliziare il tuo palato con ravioli di ricotta, tagliatelle, gnocchetti, tutto prodotto con ingredienti genuini e selezionati così da rivivere e riassaporare gli antichi gusti della tradizione sarda.

Abbiamo vari tipi di dolci secchi o freschi, Amaretti, Frittelle, Tiricche, Papassini, ecc che rievocano i sapori della nostra terra, e solo da Noi puoi gustare la Seadas al cioccolato.

Catering e Gastronomia da asporto

Primi piatti tipici sardi
Secondi piatti tipici sardi
Primi piatti nazionali
Secondi piatti classici
Contorni
Dolci tipici sardi e dolci secchi
Servizio catering

Offriamo un servizio di piatti pronti per poter gustare la cucina sarda tradizionale direttamente a casa vostra quindi non dovrete muove muovere un dito in cucina se non per mangiare.

Ogni giorno proponiamo primi e secondi piatti da asporto, per portare sulla vostra tavola gusto e qualità e se avete poco tempo a disposizione, in questo caso potete gustare tutto direttamente presso la nostra sede.

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Gastronomia Sassari

La nostra terra è circondata dal Mare quindi sulle nostre tavole possiamo apprezzare sia primi che secondi di carne e pesce.

Primi Piatti tipici Sardi

Tra i nostri primi trovi gli gnocchetti al sugo, gli gnocchi alla campidanese, ma anche gli spaghetti alla bottarga di cabras, i ravioli di ricotta, la pasta al forno e il riso alla pescatora.

Nella cucina Catalana che si può trovare nella zona di Alghero, tra i primi piatti la regina è sicuramente la paella.

La paella è un piatto a base di fregola sarda nel quale terra e mare si sposano in un mix di sapori veramente unico, infatti al suo interno troviamo sia scampi che carne, sia vongole e gamberoni che pollo e salsiccia.

I Secondi piatti

Tra i secondi troviamo le favette e piselli, le melanzane alla parmigiana con formaggio e sugo, il maialetto chiamato anche porcetto sardo, mentre per i secondi di mare troviamo il dentice alla vernaccia che poi è un tipico vino sardo.

Altro piatto unico sono le sardine alla griglia o le sardine fritte e lo spezzatino di agnello contornato di patate e piselli.

Un sapore particolare e ricco di aromi riscontrabile nella cordula con piselli, a base di frattaglie di agnello e lardo, aromatizzate con foglie d’alloro, ginepro, e pepe.

I dolci tipici Sardi

Tra i dolci tipici secchi troviamo i papassini, gli amaretti, e tanti altri.

Prepariamo anche dolci freschi come le riccottelle, le formaggelle, le seadas per le quali tra l’altro siamo gli unici a produrle al cioccolato.

Consegna a domicilio a Sassari

Tutto ciò che vuoi sulla tua tavola è a portata di forchetta, la migliore gastronomia di Sassari arriva direttamente a casa Tua grazie alla consegna a domicilio.

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Gastronomia Sassari – Catering Sassari

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